Eroski, el principal grupo de distribución cooperativo de España, ha renovado por completo su modelo de atención al cliente, gracias a la implementación de Microsoft Dynamics 365 Contact Center y la inteligencia artificial de Copilot, integrada con sus propios agentes en el flujo de trabajo. La cooperativa ha unificado operaciones que antes estaban repartidas entre varios sistemas y agencias, creando un entorno más claro para los agentes y coherente para el cliente. Este cambio ha permitido que cada interacción llegue con un mayor contexto, un avance que repercute de forma positiva tanto en la calidad del servicio como en la confianza de los equipos.