Los supermercados están experimentando una reinvención que los transforma en centros multifuncionales. Hoy, estos establecimientos se están alejando del concepto tradicional de «simple comercio» y se convierten en espacios con servicios adicionales que responden a las nuevas necesidades del consumidor moderno.
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El sector de los supermercados vive hoy una auténtica revolución alimentada por la entrada en el tablero de juego de fuertes competidores y por la explosión de la tecnología. La llegada de nuevos actores, procedentes del comercio electrónico, está generando una rivalidad feroz y amenaza y el futuro de muchas compañías incluso aquellas que están fuertemente consolidadas. Frente al crecimiento del gran supermercado, que ya acaparan un 64,7% de cuota de mercado (frente al 56,6% de 2009), el pequeño supermercado (menos de 400 metros cuadrados) ha retrocedido del 9% al 5,9%, según el Informe Anual de Anged.
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El Candelero Tecnológico 