El sector de la gastronomía es uno de los más afectados por la pandemia y solo los comercios y restaurantes que han sabido crear su versión online han podido hacer crecer su negocio en un momento tan complicado como el actual. De hecho, según una encuesta realizada por Consultoría.io, la consultora Ecommerce de habla hispana más grande del mundo, más del 76% de los españoles ha aumentado sus compras online a raíz de la pandemia, lo cual es un rayo de esperanza para todos aquellos negocios que han puesto sus ilusiones en esta plataforma.

El último año ha habido grandes cambios en la forma de comprar por parte de los usuarios españoles, el 83,9% de ellos lo hace online y un 72% de las personas encuestadas lo hace de esta forma como mínimo una vez al mes, según una encuesta realizada por Consultoría.io, la consultora Ecommerce de habla hispana más grande del mundo. Y no solo eso, sino que, aunque la mayoría combina la compra física con el canal digital, ya hay un 23% de los encuestados que realiza sus compras exclusivamente online.