¿Cuáles son las tendencias gastronómicas de los españoles en el último año?

delivero_hamburguesaTal día como hoy, pero en 2015, Deliveroo, la empresa de comida de calidad a domicilio, comenzaba a colaborar con los primeros riders en España que se enfundaban la emblemática chaqueta azul reflectante de la compañía para repartir su primer pedido en Madrid. Tres años después, Deliveroo está presente en 12 grandes ciudades de nuestro país y otros tantos grandes municipios colindantes, colabora con más de 2.000 riders y trabaja con más de 3.000 restaurantes partner. Todo con un único objetivo: satisfacer el creciente apetito por la comida a domicilio que tienen los consumidores españoles.

Durante estos tres años, los riders que colaboran con la compañía han recorrido más de 7.3 millones de kilómetros, el equivalente a ir y volver más de 9 veces de la Tierra a la Luna, para repartir millones de pedidos entre los clientes más exigentes.

Pero… ¿qué comen estos usuarios que se han acostumbrado a pedir cualquier especialidad que les apetezca con un solo un clic? A partir de la información recopilada en este último año, Deliveroo ha identificado las 7 tendencias actuales de la comida a domicilio en España. Con motivo de su tercer aniversario, también ha lanzado un menú especial con una selección de sus mejores platos por 3 euros.

Las siete tendencias de la comida a domicilio en España
El 55 % de los españoles que viven en ciudades pide comida a domicilio al menos una vez al mes, según un estudio de AECOC. A continuación figuran las tendencias más destacadas de este mercado que ha identificado Deliveroo en el último año.

1. La hamburguesa, la reina de todas las fiestas. Uno de cada cinco pedidos servidos por Deliveroo es de comida americana, con las hamburguesas como el plato estrella. Las más demandadas en el último año han sido:
· La bacon cheeseburger de Five Guys
· La hamburguesa Bronx de New York Burger en Madrid
· La hamburguesa Foie de Timesburg en Barcelona

2. Llevamos a México lindo en el corazón. Aunque la comida americana gana en pedidos, la cocina mexicana acapara tres de los cinco platos más pedidos a Deliveroo en España en los pasados doce meses:
· El Quesarito de Taco Bell
· El Burrito de González & Co en Barcelona
· Los tacos de Cochinita Pibil de La Chelinda en Madrid

3. En la comida española, triunfan los clásicos. Entre los restaurantes de comida española partners de Deliveroo, los platos que más gustan son:
· La tortilla de patatas de José Luis en Madrid y Sevilla
· Las croquetas de Lateral en Madrid y Barcelona
· Las patatas bravas Amilhojadas de Mamá Campo

4. ¿Sabores del mundo? Bienvenidos sean. La posibilidad de elegir entre más de 2.000 restaurantes es una invitación a descubrir nuevas gastronomías. En este sentido, los restaurantes de comida internacional más solicitados este último año han sido:
· El Chicken Ramen de Wagamama
· La Pita Gyros de Greek and Shop
· Tiraditos de Atún rojo con Bloody Mary de LA Sushi

5. Los sabores también tienen modas. Las preferencias gastronómicas de los españoles varían a lo largo del tiempo y se adaptan a los hits del momento. Este año está triunfando:
· La comida vegana, como por ejemplo la Kale Caesar Salad de Teresa’s en Barcelona
· La comida venezolana como los Tequeños de queso de Arepa Olé en Madrid y Sevilla.
· La comida hawaiana como el poké tasty California de Tasty Poke en Madrid y Málaga

6. El toque dulce nunca está de más. Los pedidos de postres en Deliveroo han aumentado un 120 % en el último año. Los más populares este 2018 son:
· Las cookie skillet sunday de Tony Roma’s
· El dunkin de choco avellana de Dunkin Coffee
· El helado Cookie Crunch de Häagen-Dazs

7. El domingo no se cocina. Aunque Deliveroo sirve pedidos todos los días de la semana de 12:30 de la mañana a 00:00 horas de la noche, el momento en el que se recibe un mayor número de pedidos es el domingo a las 20:00 h, el día por excelencia para abandonar la cocina y dejar que sea Deliveroo quien se ocupe de llevar la alegría gastronómica a casa.

Los mejores platos de Deliveroo, por 3 euros para celebrar el cumpleaños
Para celebrar su tercer aniversario en nuestro país, Deliveroo lanza una promoción especial con una selección de los platos favoritos en España por sólo 3 euros. Así, los clientes españoles podrán pedir:
· Sawarma y Falafel de Byblos
· Pack de 8 cookies de Guilty Cookies
· Piñas rellenas de Sr. Piña
· Pizza de de fungui o bacon de Titino’s
· 3 hamburguesas sin gluten de M2
· Combo y el chic lion de Chic Sushi
· Burger clásica de María Canela

“Después de tres años en España, hemos aprendido mucho sobre los gustos de los españoles que piden comida a domicilio”, afirma Diana Morato, Directora General de Deliveroo España. “Gracias a nuestros restaurantes partner y los miles de riders que cada día colaboran con nosotros recorriendo la ciudad para entregar los pedidos, esperamos seguir sorprendiendo con nuevas propuestas de comida de calidad para disfrutar en casa, en la oficina o donde quieras. En este sentido, nuestro menú de aniversario con platos por solo 3 euros es perfecto para descubrir nuevos sabores”.

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